Samsaek Sandwich recipe

hallo teman-teman...
gara-gara keseringan nonton youtube yang isinya masakan semua (biasalah emak-emak) akhirnya hari ini mau coba recook salah satu resep streetfood korea namanya "Samsaek Sandwich" yang artinya sandwich 3 warna. resep aslinya berasal dari Maangchi, salah satu youtuber korea yang tinggal di US. biar gak panjang lebar lagi ini dia bahan-bahannya

bahan / Ingredients:
4 lbr roti tawar gandum / whole wheat bread

filling:
kuning / yellow:
50 gr kentang / potato
1 btr telur rebus/ boiled egg
1 sdm/tbs mayonaise
salt & pepper to taste

merah / red:
1 buah/pc tomat
50 gr ayam suwir / shredded fried chicken (I just used the left over one LOL)
1 sdm/tbs mayonaise
1 sdm/tbs saus sambal/ chilli sauce

Hijau / Green
40 gr timun / cucumber (potong kecil, beri garam, diamkan 10 menit setelah itu peras cairannya. Small diced, sprinkle some salt, let it sit for 10 minutes. squeezed the moisture)
3 lbr daun selada / 3 pcs lettuce (potong tipis / thinly sliced)
lada hitam/ black pepper
1 sdm/tbs mayonaise

cara membuat:
1. fillings: campur masing-masing bagian isian, siap pakai. (singkat amat hehe).
(fillings: just mix each color part of fillings e.g: mix the green fillings and so forth...)
2. letakkan 1 lembar roti, letakkan isian per warna dalam 1 lapis, tutup lagi dengan roti. urutannya bebas aja ya mom.
(put 1 bread n then put 1 color part of fillings, put another bread. do the rest until all the fllings n bread are fully corporated)
 sajikan... disimpan di kulkas pun tetap enak lho mom
serve it... you can put them in the fridge n it still delicious...

Comments

Popular Posts